Senior Chef
Direct Max Lestari, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi, kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik.
Sebagai Senior Chef di Direct Max Lestari, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak dalam menciptakan hidangan yang lezat dan memastikan standar kualitas tertinggi. Anda juga akan berperan dalam mengembangkan menu baru dan memastikan bahwa semua operasional dapur berjalan dengan efisien.
Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mendukung Anda untuk bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim masak dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi.,Mengembangkan menu baru dan mengoptimalkan menu yang ada.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola operasional dapur dengan efisien.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikasi Nasional Chef Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang