Deputy Restaurant Manager

CV Mandiri Firdaus · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 25.000.000 per month
CV Mandiri Firdaus, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gowa, Sulawesi Selatan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri kuliner, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan operasional dapur.,Memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi dan standar operasional yang baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Berkoordinasi dengan pemilik atau manajer senior untuk mencapai tujuan perusahaan.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional yang mungkin timbul.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2-3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan operasional dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memahami dasar-dasar manajemen keuangan dan pemasaran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau hotel adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen staf dan timManajemen operasional restoranPemasaran dan strategi penjualanManajemen keuangan dan anggaranKepemimpinan dan komunikasiKemampuan multitasking dan manajemen waktuKemampuan berbahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait