Lead Line Cook

Leaf Gate Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat krusial dalam memastikan kualitas dan konsistensi produk kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan komitmen tinggi terhadap kualitas makanan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada hasil.

Jika Anda memiliki passion terhadap kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim line cook dalam memproduksi makanan berkualitas tinggi.
• Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diterapkan.
• Mengoptimalkan proses produksi untuk efisiensi dan kualitas.
• Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.
• Membuat dan mengikuti jadwal kerja yang ketat.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim.
• Menangani keluhan pelanggan dan masalah operasional dengan profesionalisme.
• Mengikuti semua regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
• Memahami prinsip-prinsip manajemen dan pengendalian kualitas.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai metode dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait